Склеротиниоз: угрозы, симптомы и методы борьбы

Склеротиниоз: угрозы, симптомы и методы борьбы

Свое латинское название гриб получил из-за того, что образует на пораженных тканях растения склероции - тела продолговатой или округлой формы, состоящие из тесно сплетенных нитей мицелия. Это структуры, в которых гриб находится в стадии покоя, как затаившись, чтобы в благоприятных условиях снова начать активное развитие. А название «белая гниль» имеет то, что пораженные части растения покрываются плесенью белого цвета.

В свое время склероции считали отдельными организмами и даже описывали как самостоятельные виды. Но в середине XIX века ученые доказали, что склероции является лишь стадией в цикле развития некоторых грибов.

Размеры склероции варьируют от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров. Наибольшие склероции могут образовываться в корзинах подсолнечника. А потом они попадают в семена как посторонние примеси.

Жизнеспособность склероции зависит от различных факторов - их размера, свойств почвы, погодных условий, активности микроорганизмов в почве. Соответственно, средний срок жизнеспособности 4-5 лет. Но при соответствующих условиях может сохранять свою жизнеспособность и до 8-12 лет.

Sclerotinia sclerotiorum - неспециализированный, некротрофний паразит, который убивает растение, а потом «доедает» ее остатки.

Частичная устойчивость растения к этой болезни имеет полигенных характер и обусловлена:

морфолого-анатомическими особенностями (это, например, толщина кутикулы)

особенностями биосинтеза Финола (активность фенилаланин-аммиак линазы)

особенностями секреции веществ-аттрактантов (в частности флаваноидов), которые выделяют корни, и тому подобное.

Коммерческих сортов и гибридов, которые должны гены специфической устойчивости, то есть иммунитет, к склеротиниоз, пока нет.

Каким же образом гриб поражает растение?

Наибольший вред Sclerotinia sclerotiorum наносит, выделяя специфический фитотоксины, которым является щавелевая (или оксалатных) кислота.

Ее патогенез проявляется в таких процессах:

закисления апопласту;

хелатирования ионов кальция

активация ряда лирических ферментов

управления сигнальными путями, которые контролируют окислительный вспышка и реакцию сверхчувствительности.

Именно благодаря способности разрушать щавелевую кислоту некоторые растения устойчивы к склеротиниоз. Например, злаки имеют фермент оксалат-оксидазу, которая окисляет щавелевую кислоту до углекислого газа и воды.

А вот шляпочных гриб Flammulina velutipes (зимний опенок) содержит ген оксалат-декарбоксилазы E8.2-OXDC, который помогает противостоять действию щавелевой кислоты. Этот ген был использован для создания устойчивых к склеротиниоз трансгенных растений томата FvOXDC.

Специалисты считают, что получение трансгенных растений - наиболее перспективный путь вступления высокой устойчивости к склеротиниоз. В том числе и потому, что имеющиеся на рынке препараты могут контролировать не все типы этой болезни. Есть 2 типа заражения склеротиниоз - подземный и наземный. При этом возбудитель их один и тот же.

Типы заражения склеротиниоз и их симптомы

Подземный тип вызывает склеротиниевий вилт (увядание), а надземный - белую гниль (для подсолнечника это стеблевой и корзинный гнили). Поскольку аскоспоры гриба распространяются ветром, источником инфекции для надземного склеротиниоз может быть соседнее поле.

После контаминации (заражения) растения в ее тканях образуются склероции, которые затем могут попасть в почву. И после выхода из покоя они уже на поверхности почвы, прорастают плодовыми телами из аскоспоридамы, которые затем инфицируют надземные органы растений. В то же время склероции в почве прорастают гифами и инфицируют подземные органы растений.

Склеротиниоз - болезнь многих сельскохозяйственных культур. Основные из них - подсолнечник, соя, кукуруза, рапс. В Украине от этой болезни больше всего страдают посевы подсолнечника.

Характерные признаки поражения подсолнечника склеротиниоз подземного типа:

наблюдается увядание растений;

больные растения расположены хаотично;

растения вымирают не одновременно (на разных стадиях развития).

Определяющими здесь является количество склероции в почве и их удаленность от корней растений. К тому же убита склеротинии растение может сосуществовать со здоровыми, а не перезаражуючы их. Ведь гриб Sclerotinia sclerotiorum не имеет конидий (то есть, спор бесполого размножения), поэтому возможности перезаражение от растения к растению очень ограничены.

Что касается надземного типа поражения, то он делится на два вида локализаций - стеблевой склеротиниоз и корзинный склеротиниоз.

Симптомы первого из названных видов поражения проявляются в средней части стебля и имеют вид бурых пятен, которые мокрые, с белым налетом мицелия гриба. Это если погода влажная. Если же условия засушливые, то на пораженных стеблях возникают обесцвеченные пятна, которые размещаются концентрическими кругами.

А листья, расположенные выше пораженной части, увядает и засыхает. Постепенно поверхностный слой стебля разрушается. Проводящие пучки обнажаются и стебель, потеряв опору, надламывается. Если его разрезать, то внутри видно образованные темные склероции. В конце концов растение отмирает и усыхает.

Симптомы поражения корзин чаще всего проявляются в конце цветения или в фазе их пожелтения. На тыльной стороне появляются бледно-коричневые пятна, ткань мокнет и легко продавливается. Созревающие, пораженный корзину растрескивается, в местах пятен формируется белый войлочный налет, который заполняет пространство между семянками. А семена темнеет и горчит.

Распространение белой гнили

Больше всего проблема склеротиниоз затрагивает те регионы, где севооборот ограничена или одной, или несколькими культурами, которые являются основными объектами заражения. В частности, речь идет о подсолнечник, сою, рапс. Опросы аграриев из разных уголков Украины показало, что в северных регионах болезнь встречается довольно редко. Больше ее распространением обеспокоены производители из южных областей.

Подземный способ заражения - проблема, прежде всего, семенного материала. Поэтому необходимость его протравливание даже не обсуждается. Что же касается надземного способа, то своевременная фунгицидная обработка может до некоторой степени спасти урожай, но и здесь есть свои нюансы. Если культура возвращается на одно и то же место очень часто, и, ко всему, постоянно применяются фунгициды на основе определенной действующего вещества, без замены на другую, то со временем возбудитель приобретает устойчивость к ней.

Чем больше мы будем использовать фунгицидные препараты, то беспрекословно больше будет создаваться новых изолятов или штаммов патогена, которые будут выявлять резистентность к действующим веществам, устойчивость растений при этом теряться, а восприимчивость будет постоянно расти.

Средства борьбы с склеротиниоз

Эффективно с этой болезнью можно бороться с помощью севооборота. Наиболее оптимально, если тот же подсолнечник не будет возвращаться на одно и то же поле не менее 10 лет. Однако сейчас, конечно, никто не придерживается таких правил, поскольку экономика диктует свои законы. В то же время только протравливания семян недостаточно, ведь оно может определенным образом обезопасить от прикорневой формы, а от стеблевой и корзинный придется дополнительно применять фунгициды.

Надо подбирать фунгициды хорошо испытаны, с достаточно широким спектром действия. Чтобы это не была частичная действие и не пришлось обрабатывать посевы по несколько раз. Если даже получили хорошие всходы, никаких признаков болезни не видим, все же меры защиты должны продолжаться. В частности, для подсолнечника первый этап фунгицидной защиты - это фаза от 6 до 8 листьев. Потому что это тот критический момент, когда может произойти заражение, если сложатся благоприятные условия. Но и потом следим внимательно. Даже если первый защита сработала хорошо и в дальнейшем не видимого развития болезни, все же надо быть готовым к следующему этапу защиты, чтобы избежать поражения корзине. Конечно, в случае, если будет сухо, тепло, если растение само по себе будет физиологически сильной, то эффективность действия фунгицидной обработки будет значительно выше, и мы сможем получить нормальный урожай, что бывает довольно часто. Однако если будут влажные и прохладные условия, то даже уже готов, хороший корзину может подвергнуться инфекции. Особенно, когда головки уже полностью созревшие, а как раз начались дожди. Здесь уже фунгицид неприменим. Поэтому в случае риска, сложится такая ситуация, лучше быстрее собрать подсолнечник с поля. Если нужно, то даже провести десикацию. Это недешево, но целесообразно.

Пораженный склеротиниоз корзину подсолнечника (Фото: Samuel Markell, NDSU) пораженный склеротиниоз корзину подсолнечника (Фото: Samuel Markell, NDSU)

Среди комплекса мероприятий по контролю склеротиниоз может быть и соответствующий обработку почвы.

Дольше, по несколько лет, сохраняются склероции, которые находятся на поверхности почвы и в слое до 6 см. При залегании их глубже 5-6 см они разрушаются в течение года, ведь температура и влажность в низших слоях создают для них неблагоприятные условия. К тому же, здесь кипит работа грунтовых хищных грибов. Более того, 70-80% склероции могут быть разрушены уже через месяц, если относительная влажность почвы составит 50-100%, а температура достигнет 18-20 ° С. А такие процессы лучше происходят именно на глубине ниже 6 см.

В случае наличия запасов инфекции следует применять глубокое рыхление, при котором верхний шаг почвы переворачивается и погружается на большие глубины, а там уже происходит разрушение склероций.

Действенными для контроля склеротиниоз могут быть любые меры, которые снижают количество и жизнеспособность склероций. Среди них, в частности, и повышение микробиологической активности почв (сидераты, пары, оставление растительных остатков + азотные удобрения, деструкторы стерни, органические удобрения, биопрепараты и т.д.).

В целом же важно держать руку на пульсе, помнить о такой угрозе и быть готовым к решительным действиям в борьбе с ней.